Bucurestiul bate recordul la cea mai mare paine traditionala

Burestenii vor putea gusta sambata din cea mai mare paine traditionala realizata in Romania, coapta pe vatra unui cuptor de caramida ridicat in incinta Complexul Expozitional Romexpo. Paninea va peste 50 de kilograme si va fi facuta doar din ingredinete naturale, faina din grau, drojdie, apa, sare, cartofi. La targ participa reporezentantii unor firme de panificatie din 12 state.
‘Painea va fi scoasa din cuptor sambata, in jurul orei 13.00, si va avea peste 50 de kilograme, aproximativ cat 200 de paini obisnuite. Painea uriasa va contine doar ingredinete naturale, faina din grau 100%, drojdie, apa, sare, cartofi si va fi pregatita de sase brutari. Painea va fi impartita publicului prezent la Targul International pentru Industria Alimentara ALIMENTA 2011, cu ocazia Zilei Mondiale a Painii, organizat la Romexpo’, a declarat, sambata, presedintele Patronatului Roman din Industria de Morarit si Panificatie (ROMPAN), Aurel Popescu. In afara de painea uriasa vor mai fi coapte si paini mai mici, intre 5 si 10 kilograme, care vor fi de asemenea, impartite vizitatorilor.
Painea va fi realizata cu prilejul Zilei Mondiale a Painii, in cadrul Salonului Panii, amplasat in Pavilionul Central al Romexpo si va fi impartita vizitatorilor.
Editia din acest an a Targului International Alimenta va reuni 140 de firme expozante din 12 tari – Bulgaria, Danemarca, Elvetia, Germania, Italia, Moldova, Polonia, Serbia, Tunisia, Turcia, Ungaria si Romania. Acestea vor expune pe o suprafata de 10.000 metri patrati.
Targul se desfasoara in paralel cu Indagra – Targul International de Produse si Echipamente in Domeniul Agriculturii, Horticulturii, Viticulturii si Zootehniei si este deschis, in perioada 19-22 octombrie, intre orele 10.00 – 18.00, iar in 23 octombrie 2011, intre 10.00 si 16.00. Pretul unui bilet este 5 lei.