Economic

Campania anti-E-uri. Lista albă a efectelor asupra organismului uman

by Ancheteonline July 25, 2022 0 comments

Există și o listă cu e-urile care au efecte nocive asupra organismului:

• E100 sau curcumina, un colorant natural care provine din rădăcina de turmeric sau ghimbir și este folosit pentru a colora.
• E306 sau vitamina E (tocoferoull), o substanță extrasă din măsline și floarea soarelui, un antioxidant natural .
• E322 sau lecitina este o substanță galben-brună care îndeplinește rolul de a omogeniza anumite alimente. Se extrage din boabele de soia, semințele de rapiță, din cele de bumbac sau din semințele de floarea-soarelui.
• E101, vitamina B sau riboflavina este un aditiv alimentar natural care se folosește pe post de colorant. Este interzisă în produsele pentru copii.
• E300, vitamina C sau acidul ascorbic este folosit ca agent de creștere.
• E140 sau clorofila este unul dintre cei mai cunoscuți aditivi alimentari naturali și este folosit în special în cazul băuturilor din fructe sau legume verzi.
• E901 este folosit ca un “înveliș” (pentru citrice) sau ca potențator de aromă.
• E570 sau acidul stearic este un aditiv alimentar care oferă aroma de unt produselor de patiserie.
• E414 sau guma arabică îndeplinește rolul de stabilizator, emulgator și agent de îngroșare. Este extrasă natural din arborele Acacia snegal, o specie de salcâm din Africa.